微波日式照烧烤鸡的做法

2019-05-15 04:07:08 来源: 昆明信息港

微波日式照烧烤鸡的材料3黄鸡850g日式照烧酱70g 微波日式照烧烤鸡的做法图片步骤,怎样做微波日式照烧烤鸡好吃?

1.3黄鸡清算干净,抹干水份备用。

2.准备好日式照烧酱料。

3.3黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎1些小眼,便于入味。

4.将照烧酱料倒入碗中。

5.用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制1晚上。

6.腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上。

7.烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上1层酱料再烤2分钟;翻1面,刷上1层酱料,再用一样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透。

8.取出烤鸡,倒出烤盘内的酱汁,刷上1层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻1面,刷上酱料,再焗3分钟。

9.烤好的全鸡表面脆黄,肉嫩味正。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、烤全鸡腌制时间稍长1些,比较入味。2、在鸡翅、鸡腿根部扎1些小眼,不但便于入味,还不至于鸡皮破损影响美观。

3、先用微波烧烤档烤制,可使鸡的内部熟透。

4、用微波烘烤档,可使鸡的表面烤制得脆黄。

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