韭菜芯炒咸蛋清的做法

2019-05-14 21:52:51 来源: 昆明信息港

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把咸蛋清打发后,倒进油锅里摊开

边摊边用筷子划开

另起油锅,倒入切好的韭菜芯

翻炒至转色后加入咸清块

再加入适当的糖

再加入适当的清水烧两分钟便可起锅了

美食天下菜谱大全温馨提示:

注:由于咸蛋清比较咸的,所以炒的进程中不要再加盐,而且要经烧过,把咸蛋清里的咸度烧出来熔和到韭菜芯里

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