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羊肉莲藕丸子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:13:24
羊肉莲藕丸子的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 羊肉馅适量莲藕适量鸡蛋适量青蒜适量姜适量生抽适量胡椒粉适量白酒适量香油适量盐适量鸡精适量白糖适量 羊肉莲藕丸子的做法详细步骤第1步青蒜和葱切末、姜切末、藕切小粒。羊肉馅加葱姜、鸡蛋搅拌均匀。第2步羊肉馅放入少许盐、胡椒粉、白酒搅拌上劲加入藕粒和匀即可。手上沾少许水或者油,将羊肉馅做成小丸子。第3步锅中放少许油放入小丸子煎熟。锅留底油煸香剩下的葱姜放入小丸子加少许水、生抽、鸡精、白糖调味,小火入味,大火收汁,出锅装盘撒青蒜末淋香油即可。羊肉莲藕丸子的营养分析国家发展与改革委踏勘我市列入规划的大型灌
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